TACOS scharf

Zutaten (Portion für eine Person)

• 2 kleine Tortillas
• 200 g Rindhackfleisch
• Jalapeno-Paprika in Scheiben (mariniert)
• Korianderblätter
• Granulierter Knoblauch
• Honig-Senf-Sauce
• 2 Limetten
• Dipp sanft
• Dipp scharf

 

Vorbereitung

Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, in eine Schüssel geben und das Fleisch je nach Geschmack mit granuliertem Knoblauch und Honig-Senf-Sauce würzen. Den Ofen auf 180 ° C vorheizen. Die Tortilla auslegen und die Fleischsoße darauf legen, einige Scheiben Jalapeno Paprika hinzufügen. Wickeln Sie die Ränder der Tortilla und legen Sie sie ins Ofen für einige Minuten in diese Form. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen die Limetten in Scheiben schneiden und mit der Gericht servieren. Schneiden Sie den Taco vor dem Essen mit Limettensaft. Das Ganze kann zusammen mit weiteren Dipps serviert werden.